作り方
- 1
にんにく、しょうが、ねぎは全てみじん切り。卵はゆでて、からをむく。大根は大きめに切って下ゆでしておく。
- 2
圧力鍋にごま油を熱し、にんにく、しょうが、ねぎを炒める。
- 3
手羽元を入れ、表面を軽く焼き、火を止める。
- 4
３にしょうゆ、砂糖、水、中華スープの素を入れて蓋をし、再び加熱する。
- 5
５分加圧して火を止めて放置する。圧が下がったら蓋を開け、ゆでたまご、大根を加えて煮詰める。
おいしいもの大好き。作るのも大好き。ＣＯＯＫに出会って、買うものだと思っていたものも、意外と簡単に作れることを知りました。毎日メンバーさんのメニューが食卓に並んでます。ありがとうございます＼(^o^)／
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17458460
