簡単筑前煮

SAORIの手料理 @cook_40023529
筑前煮
時間がない時に我が家は冷凍和風野菜ミックスで作ります。手間も経費も安い!
このレシピの生い立ち
2人暮らしでの筑前煮を作るには、材料費も高くつくし、いちいち小芋や牛蒡の下拵えは大変です。量も多くて飽きてしまうので、冷凍和風野菜で日頃は作っています。
簡単筑前煮
筑前煮
時間がない時に我が家は冷凍和風野菜ミックスで作ります。手間も経費も安い!
このレシピの生い立ち
2人暮らしでの筑前煮を作るには、材料費も高くつくし、いちいち小芋や牛蒡の下拵えは大変です。量も多くて飽きてしまうので、冷凍和風野菜で日頃は作っています。
作り方
- 1
冷凍野菜ミックスを冷凍室から出して置いとく。干ししいたけ3枚を水でもどす。
鶏肉を適当に小さく切る - 2
油をひき鶏肉を炒める。その後、野菜ミックスを入れ炒める。
- 3
干ししいたけを切って入れて、もどした水と別にヒタヒタになるくらいの水になるまで入れる。
- 4
調味料を入れ水分が無くなるまで待ちます。ハイ出来上がり!
コツ・ポイント
砂糖は大さじ1は多いので薄口醤油を入れる前に自分で調整して下さいね!
似たレシピ
-
-
-
-
-
さっと作りたい時の筑前煮 さっと作りたい時の筑前煮
筑前煮(がめ煮)は福岡の郷土料理なんだって。冷凍和風野菜ミックスを使うから、らくちん。このレシピは少し薄味バージョン。濃い味がお好きな方は、調味料を多めに入れて下さいね。 maikity -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17458709