作り方
- 1
おくらはざっと水洗いし、水気をしっかり切って、こんな風に半分に切ります。
- 2
フライパンにごま油を熱し、おくらを1分くらい炒めます。おかかと醤油を入れてさらに30秒くらい炒めます。
- 3
出来上がり。
コツ・ポイント
とても簡単で、とてもおいしい!
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