ラムチョップ・プロバンサル
えるぞー @cook_40014518
単なるラムチョップのローストです
このレシピの生い立ち
以前からスパイスラックに眠っていたタラゴンを使ってみたかったので。
いつもは塩・胡椒とマスタードです。
ラムチョップ・プロバンサル
単なるラムチョップのローストです
このレシピの生い立ち
以前からスパイスラックに眠っていたタラゴンを使ってみたかったので。
いつもは塩・胡椒とマスタードです。
作り方
- 1
ラムチョップにタラゴン以外の塩とスパイスを振り掛ける
- 2
タラゴンを手でもみながらまぶし、オリーブオイルをかけ回す
- 3
あらかじめ熱くしておいたグリルで焼く
コツ・ポイント
ハーブ類はお好みのものを。
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