待つだけ~♪じゃがいも丸ごと★ミルク煮

夢のひよこ @cook_40021846
北海道の食材、ジャガイモ、バター、牛乳を使ったシンプル料理です。
このレシピの生い立ち
職場の人から教えてもらったレシピです。
待つだけ~♪じゃがいも丸ごと★ミルク煮
北海道の食材、ジャガイモ、バター、牛乳を使ったシンプル料理です。
このレシピの生い立ち
職場の人から教えてもらったレシピです。
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいておく。鍋にジャガイモ、バター、牛乳、塩、コショウを入れて
極々弱火で煮立たせないようにジャガイモに火が通るまで煮る。 - 2
お皿に盛り、パセリを散らして出来上がり♪
- 3
コツ・ポイント
本当はストーブの上などでゆっくりと煮たいものですが。。
鍋をかけれるストーブもないので
極々弱火で煮立たせないようにゆっくりと火を通して下さい。
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