かぶのミルクスープ

kobari
kobari @cook_40021864

かぶの肉詰めを作って、くりぬいた中身のかぶでスープを作りました。
このレシピの生い立ち
残ったかぶを使った簡単スープ★

かぶのミルクスープ

かぶの肉詰めを作って、くりぬいた中身のかぶでスープを作りました。
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材料

2人分
  1. かぶ 適量
  2. 牛乳 2カップくらい
  3. コンソメスープ 1/2分

作り方

  1. 1

    かぶはフードプロセッサーで細かくする。

  2. 2

    牛乳とコンソメスープを温めて、かぶを入れ煮る。

  3. 3

    塩、こしょうを加え味をととのえる。

コツ・ポイント

超簡単★手抜きスープ。
かぶと牛乳は相性抜群!

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