簡単なのに・・・ウマウマ★やきとり丼

おこやぁ
おこやぁ @cook_40030401

男性が喜ぶレシピって感じです。
買ってきた”やきとり”か作った”照り焼き”をのせれば出来上がりの簡単丼です。
このレシピの生い立ち
料理が苦手??と言うnayuさんから教えてもっらたレシピです。
子供もパパもウマウマであっという間に完食!!我が家の定番に決定です。忘れないためにもレシピ残しておきます。

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材料

4人分
  1. とりもも肉 2枚
  2. キャベツの千切り 1/4こ
  3. 温泉卵 4こ
  4. さとう 大さじ1
  5. 大さじ3
  6. みりん 大さじ3
  7. しょうゆ 大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口サイズにきりフライパンで焼きます。

  2. 2

    さとう、酒、みりん、しょうゆを入れ味をつけながら肉に火を通します。中火の弱ぐらい。

  3. 3

    ご飯を盛り、千切りにしたキャベツを敷き鶏肉をのせて温泉卵を落としタレをまわしかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

今回は、とりもも肉があったので照り焼きを作りのせましたが、買ってきた焼き鳥でも缶詰の焼き鳥でもおいしいと教えてもらいましたm(_ _)m
タレは多めがおいしい♪です。

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レシピ作者

おこやぁ
おこやぁ @cook_40030401
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