作り方
- 1
白菜はざく切り。ニンジンはいちょう切り、ニラは３ｃｍ長さに切る。
- 2
鍋にニラ以外の野菜とアミ、水を入れ、蓋をして沸騰させる。
ニラを入れ、コショウ、みりん、醤油で調味してできあがり！ - 3
コツ・ポイント
冷蔵庫の残り野菜ならなんでも入れていいですよ。
これに卵をかき混ぜて入れても美味しいです。
椎茸とかキノコを入れても美味しいですよ♪
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超簡単無水料理です！塩辛の旨みが白菜に染み込んでとても美味しい煮物の出来上がり！白菜切るだけですぐできちゃいます。
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