材料2つ！あっと言う間の白菜の塩辛煮。
ステラレナイ女 @cook_40074536
超簡単無水料理です！塩辛の旨みが白菜に染み込んでとても美味しい煮物の出来上がり！白菜切るだけですぐできちゃいます。
このレシピの生い立ち
以前、お通しでいただいたものを真似して作ったみました 。白菜からすごく水分が出るので無水料理にできました。(*^o^*)♪
白菜四分の一はあっと言う間になくなっちゃいます！
材料2つ！あっと言う間の白菜の塩辛煮。
超簡単無水料理です！塩辛の旨みが白菜に染み込んでとても美味しい煮物の出来上がり！白菜切るだけですぐできちゃいます。
このレシピの生い立ち
以前、お通しでいただいたものを真似して作ったみました 。白菜からすごく水分が出るので無水料理にできました。(*^o^*)♪
白菜四分の一はあっと言う間になくなっちゃいます！
作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさに切って洗い、水気を切る。
- 2
鍋に白菜と塩辛を入れて全体に混ぜ、蓋をして中火で10分くらい煮る。白菜がしんなりしたら出来上がり！酒の肴に最高です！
-
コツ・ポイント
白菜からたくさんお水が出ますので、途中で蓋をとって水分を飛ばしながら煮ても良いと思います(*^o^*)
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