作り方
- 1
牛乳又は低脂肪乳をレンジで10秒～温め、粉とココアを少しづつ加え混ぜこね、俗に言う耳たぶ状の固さにし、団子にする。
- 2
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、1を入れゆでる。
- 3
2をザルにあけ、冷水で冷ます。
コツ・ポイント
お好みで、きな粉、ココア、粉砂糖をつけて召し上がってください。
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