フライドポテト風焼きジャガイモ
bearman6229 @cook_40030439
フライドポテトはカロリーが気になるけどこれなら大丈夫。
このレシピの生い立ち
おやつが食べたくなって、作ってみました。
まわりは少しサクッとして、中はホクホクで美味いっす。
フライドポテト風焼きジャガイモ
フライドポテトはカロリーが気になるけどこれなら大丈夫。
このレシピの生い立ち
おやつが食べたくなって、作ってみました。
まわりは少しサクッとして、中はホクホクで美味いっす。
作り方
- 1
ジャガイモを細長く切る。さっと水でデンプンを流す。よく水気をふき取る。
- 2
フライパンにサラダ油を少し引いてジャガイモを強火でいためる。焼き色がまんべんなくつくようにね。 （ここでは火は通って無くてもＯＫ）
- 3
塩、粗挽きコショウを振って、250度のオーブンで10～15分ぐらい焼く。 ＊焼くときは重ならないように広げて並べてね。
コツ・ポイント
炒めて焼くだけ。
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揚げもんはカロリーが気になるんで、じゃがいもを揚げずに焼きました。気持ちカロリーオフってことで(^_-)-☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17464598
