お~とうふもちもちどーなつ♪

のえる723
のえる723 @cook_40032364

もちもちドーナツ♪ 作りやすい分量にしました。一口サイズで30個くらい出来ます。やわらかい生地なのでスプーンですくって揚げました。仕上げにシナモンパウダーを入れても♪
このレシピの生い立ち
豆腐もある!白玉粉もある!
ドーナツ食べたい!!(o^∇^o)ノ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 絹ごし豆腐 300g
  3. 白玉粉 100g
  4. 揚げ油
  5. きな粉 まぶし用
  6. 砂糖 まぶし用
  7. シナモン お好みで♪

作り方

  1. 1

    白玉粉を半量の豆腐で捏ねる。ホットケーキミックスと残りの豆腐をいれ混ぜる。

  2. 2

    170度くらいの油で揚げる。スプーンで落とすとやりやすいです。

  3. 3

    きな粉と砂糖をポリ袋に入れ混ぜ合わせ、そこに油をきったドーナツを入れてまぶす。

コツ・ポイント

お豆腐を250gで作ってみました。手で丸められるけど、時間が経つと少し硬いかな・・・。(写真は丸めたバージョン)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

のえる723
のえる723 @cook_40032364
に公開
娘たちが出て行って、食事の支度にもめっきり気力が無くって。。。最近パンもお菓子も作ってないなぁ・・・・
もっと読む

似たレシピ