鶏肉とネギの味噌マヨホイル焼き-レシピのメイン写真

鶏肉とネギの味噌マヨホイル焼き

慶子
慶子 @cook_40032619

ネギの甘みと味噌マヨの風味が絶妙です。ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
戴き物のネギが大量にあったのと年末で忙しくて簡単に出来る物を考えていて‥

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 長ネギ 1本くらい
  3. 味噌 大2くらい
  4. マヨネーズ 大3くらい
  5. お酒 適量
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を細切りにしてお酒をまぶしておく

  2. 2

    長ネギを斜めの薄切りにして鶏肉、味噌、マヨネーズと混ぜる。塩コショウは適量パパっと。

  3. 3

    ホイルに包んでトースターで鶏肉に火が通るまで焼く(うちでは15分くらいでした)

コツ・ポイント

鶏肉じゃなくてもカジキとかでもいけると思います。

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レシピ作者

慶子
慶子 @cook_40032619
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