アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンを2センチ幅に切る。
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- 2
人参を切る。
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- 3
キャベツを切る。
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- 4
フライパンにベーコンを入れ強火で炒める。
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- 5
人参を入れ炒める。
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- 6
キャベツを入れ炒める。キャベツがしんなりしてきたら塩・こしょうを入れ味を整える。
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- 7
火を中火にし、溶き卵をいれ絡める。
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- 8
皿に盛りウスターソースを少しかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
卵入れる時は中火にする。完全に火を通さず「とろ～り」とした方が良いと思います。
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