作り方
- 1
ばなな２～３本にレモン汁大さじ２を加えつぶしておきます。
- 2
マーガリン２５ｇを泡だて器でクリーム状にし、砂糖５０ｇを加えよく混ぜます。
- 3
２にとき卵１個を加えさらによく混ぜ、１のばななを加え混ぜます。
- 4
３に薄力粉１２０ｇ・ベーキングパウダー小さじ１をふるいながら加え、サックリ混ぜたらアルミカップなどに入れて１８０度のオーブンで１５～２０分焼きます。
- 5
こちらは一口サイズのシリコン型で焼いたものです。
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コツ・ポイント
大きなバナナだと２本でＯＫ。
一日置くとしっとりしてくるので、パウンド型で焼いてプレゼントにもおすすめです。
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