作り方
- 1
キャベツ、ほうれん草、人参を茹でて冷ます。しょうゆを少々振りかけて混ぜ、水を切ります。(しょうゆ洗い)
- 2
しょうゆと練り辛子を混ぜて1と和える。
- 3
コツ・ポイント
野菜の水を切るとき、塩よりも優しい味になりますよ(*^_^*)
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