自家製野菜たっぷりのポットパイ

もえたん
もえたん @cook_40022024

自家製野菜をたっぷり入れて、クリーム煮を作り、ポットパイを作りました。アツアツで、おいしい♪

このレシピの生い立ち
自家栽培の野菜がたくさんできたので。

自家製野菜たっぷりのポットパイ

自家製野菜をたっぷり入れて、クリーム煮を作り、ポットパイを作りました。アツアツで、おいしい♪

このレシピの生い立ち
自家栽培の野菜がたくさんできたので。

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材料

  1. ほうれん草
  2. ブロッコリー
  3. 牡蠣
  4. 白菜
  5. タマネギ
  6. しいたけ
  7. バター
  8. 小麦粉
  9. 牛乳
  10. 塩コショウ
  11. 冷凍パイシート
  12. 卵黄

作り方

  1. 1

    オーブンは230℃に温めておきます。クリーム煮を作ります。ID:17462889を参考にしてください。

  2. 2

    耐熱容器に1を盛り、
    冷凍パイシートを容器を包むようにのせ、
    卵黄を刷毛で塗り、200℃に下げたオーブンに入れ、こんがり焼けたら出来上がり。

  3. 3

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もえたん
もえたん @cook_40022024
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海の幸と山の幸に恵まれているので、できるだけ、地元のものや、畑の自家製無農薬のお野菜を季節によってとり入れるようにしています。4歳の女の子と、2歳の男の子のママです。手の込んだ料理がなかなか作れず奮闘中です!
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