きのこスープ

*紗莉*
*紗莉* @cook_40033386

簡単きのこスープ☆
このレシピの生い立ち
しめじが超安かったんです。。。

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材料

2人分
  1. しいたけ 1パック
  2. マッシュルーム 適量
  3. しめじ 1パック
  4. バター 20g
  5. 小麦粉 大さじ1
  6. 固形コンソメ 1個
  7. 1カップ
  8. 牛乳 1カップ
  9. 生クリーム 100ml

作り方

  1. 1

    鍋にバターをとかし、きのこを炒める

  2. 2

    水気が出るまで炒め、小麦粉を加え、炒める

  3. 3

    水とコンソメを加え煮込む

  4. 4

    沸騰したら牛乳と生クリームを加える

  5. 5

    塩コショウをする

コツ・ポイント

☆生クリームなしでもOK☆
☆きのこはお好みの量でどうぞ☆
☆ホワイトソースを作ってからでもOK☆

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レシピ作者

*紗莉*
*紗莉* @cook_40033386
に公開
少しずつですがYouTubeで作り方を動画でupしていきます☆https://www.youtube.com/channel/UCISFe18sJCaUcZdH9J9NJgg
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