作り方
- 1
鍋にバターをとかし、きのこを炒める
- 2
水気が出るまで炒め、小麦粉を加え、炒める
- 3
水とコンソメを加え煮込む
- 4
沸騰したら牛乳と生クリームを加える
- 5
塩コショウをする
コツ・ポイント
☆生クリームなしでもOK☆
☆きのこはお好みの量でどうぞ☆
☆ホワイトソースを作ってからでもOK☆
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