明太子和風スパゲッティ
さつまいもちゃん @cook_40022320
レモンを最後に少したらすと、さっぱりとしておいしいですよ！
このレシピの生い立ち
レモンを和風のパスタに絞るのは、どっかのパスタ屋さんで食べたことがあって、とてもおいしかったので今回レモンも添えてみました。
明太子和風スパゲッティ
レモンを最後に少したらすと、さっぱりとしておいしいですよ！
このレシピの生い立ち
レモンを和風のパスタに絞るのは、どっかのパスタ屋さんで食べたことがあって、とてもおいしかったので今回レモンも添えてみました。
作り方
- 1
スパゲッティを茹でる。
ゆで時間は再度炒めるときに熱を加えるので、表示ゆで時間1分前くらい。
シソは細切りにきっておく。 - 2
熱したフライパンにバターをひき、スパゲッティを炒める。
次に明太子を加えて炒める。 - 3
皿に盛り付けする。
しそと刻みのりをのせる。
食べるときにレモンを絞って出来上がり。
コツ・ポイント
明太子は加熱する前に、ほぐしておくとスパゲッティと混ざりやすいです。
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