お鍋で作るエビドリア
子供が大好き。
簡単に出来て忙しい時に大助かりのメニューです。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらった便利メニューです。
作り方
- 1
野菜、ベーコンを適当な大きさに切る
- 2
鍋に水を入れ、コンソメ、小麦粉を溶かす。
- 3
米をいれチーズ以外の材料を入れ、中火にかける。
- 4
ふたがカタカタしたら火を弱めて２０分
- 5
火を止めチーズを入れふたをする。蒸らしてチーズが溶けたら出来上がり。お好みでパセリを振ってください。
コツ・ポイント
お鍋はルクルーゼや無水鍋など、厚いお鍋を使ってください。
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