作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れ、鮭を焼きながら身をほぐす。皮は捨てる。
- 2
食べやすい大きさに切ったブロッコリーを入れ、軽く炒めたら数秒だけ蓋をして中まで火を通す。
- 3
マヨネーズ、塩コショウ、レモン汁を加えて、さっと炒めればできあがり！
コツ・ポイント
粒マスタードを加えれば、さらにビールによく合いますよ☆
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フライパンにオリーブオイルを入れ、鮭を焼きながら身をほぐす。皮は捨てる。
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マヨネーズ、塩コショウ、レモン汁を加えて、さっと炒めればできあがり！
粒マスタードを加えれば、さらにビールによく合いますよ☆
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