香りが広がるカレー炒飯

ミサプチ
ミサプチ @cook_40022498

カレーの香りがとっても良いドライカレー
炒めることで、カレーの風味が広がります♪

このレシピの生い立ち
息子が炒飯好きなの~★

香りが広がるカレー炒飯

カレーの香りがとっても良いドライカレー
炒めることで、カレーの風味が広がります♪

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材料

2人分
  1. ひき肉 100g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ほうれん草 1株
  4. ご飯 2膳

作り方

  1. 1

    玉ねぎはミジンきり、ほうれん草もみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにひき肉と玉ねぎを入れて炒める。
    炒めたら、カレールーを細かく刻んで入れる。
    ルーがなじんだら、ご飯とほうれん草を入れて炒める。

  3. 3

    味をみて、足りないようなら、顆粒のスープの素を入れる。

コツ・ポイント

ぱらぱらに仕上がるよ♪
ご飯を入れる前にルーを炒めたほうが、香りがいいし、味にムラがないよ☆

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