☰ツナと切り昆布のヘルシー炊き込みご飯☰

yukaナッツ
yukaナッツ @cook_40025487

しみじみと美味しいツナと切り昆布の炊き込みご飯。しめじとえのきだけをたくさん入れたのでとってもヘルシーです。(^^♪
このレシピの生い立ち
きのこ類がたくさんあったので、何かつくりたいなぁと思って。

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しみじみと美味しいツナと切り昆布の炊き込みご飯。しめじとえのきだけをたくさん入れたのでとってもヘルシーです。(^^♪
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きのこ類がたくさんあったので、何かつくりたいなぁと思って。
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材料

4人分
  1. お米 2合
  2. ノンオイルツナ缶 80g×2缶
  3. 切り昆布 10g
  4. しめじ 2パック
  5. えのきだけ（小） 2パック
  6. ごま油 適量
  7. ◎しょうゆ 大さじ2
  8. ◎酒 大さじ2
  9. ◎酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    お米をといで水切りし、炊飯釜に入れ、◎印の調味料を入れ、水を目盛りまで入れる。

  2. 2

    切り昆布とツナ缶を入れる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、石づきをとったしめじとえのきだけを入れて炒める。

  4. 4

    炒めたしめじとえのきだけも入れて普通に炊く。

  5. 5

    炊き上がりました。

  6. 6

    完成です。
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ブログはコチラ→http://yukanuts.blog.ocn.ne.jp/yukahappytime/神奈川県の自宅にてお料理とお菓子の教室を主宰。フランスで創刊されたキッズファッション誌MiｌK日本版のウェブサイト(http://milkjapon.com/daily/)で毎週食育のコラムを掲載中。
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