焼肉のタレで簡単炒めもの
*悠香* @cook_40025495
味付けが毎回ワンパターンになりがちも焼肉のタレで解消？ｗ
このレシピの生い立ち
いつも塩こしょうやしょうゆで味付けをする事は多いので自宅で余っていた焼肉のタレで簡単にすませてみましたｗ
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は一口大に切り、ボール等に入れ、片栗粉小さじ１、焼肉のタレ大さじ1を入れよく混ぜ合わせる
- 2
ピーマンは細切りに、しいたけは軸を除き、細切りにしておく。
ネギは斜めに切っておく - 3
フライパンにゴマ油を大さじ2程度入れ、野菜を軽く炒めあわせた後肉を入れる
- 4
豚肉の色が変わったら焼き肉のタレを大さじ3入れ、炒めあわせ、お皿に盛りつける
コツ・ポイント
豚肉は下味をつけ、フライパンに入れる前にもう一度軽く混ぜ合わせて下さい。
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