レンジで簡単♪もやし温サラダ
戦うダイエッター応援レシピ☆お酢でさっぱり、ローカロリーなのでたっぷりいただけます。私はダイエット中だとさらに、砂糖をカロリー０のパルスイートにし、ごま油の代わりにコショウや七味の香りでいただきます☆ もちろん手軽にポン酢でも♪2/14改
このレシピの生い立ち
ウチは妹のほうが主婦先輩☆料理上手の妹が作ってくれた一品を、我が家流にアレンジしました
レンジで簡単♪もやし温サラダ
戦うダイエッター応援レシピ☆お酢でさっぱり、ローカロリーなのでたっぷりいただけます。私はダイエット中だとさらに、砂糖をカロリー０のパルスイートにし、ごま油の代わりにコショウや七味の香りでいただきます☆ もちろん手軽にポン酢でも♪2/14改
このレシピの生い立ち
ウチは妹のほうが主婦先輩☆料理上手の妹が作ってくれた一品を、我が家流にアレンジしました
作り方
- 1
★印を合わせ、ドレッシングを作ります。 ＊盛り付け用のお皿に作れば洗物減るよね＾＾v
-
- 2
もやしをザルにあけて流水で洗い、水気を切って、レンジアップできる器に入れます。
- 3
ニラを洗って３～４cmの長さに切り、にんじんは千切りにして、もやしと一緒に入れます。 ＊キッチンバサミやスライサーを使えば後片付け楽々♪
-
- 4
○印の塩・招興酒をふりかけてざっくりと混ぜ、ラップしてレンジアップ。６００ｗで４～５分が目安。しんなりしてればOKです。
- 5
アツアツのうちに、手早く水気をしぼって、ドレッシングと和えます。アチチなので、トングやさえ箸で容器の側面に押し付けるように搾ってね♪
-
- 6
分量外の塩・胡椒・七味などで味を整えて召し上がれ～♪ 【ポイント】食べる直前に塩加減されることをおすすめします☆しばらくおくと、味が薄まるので・・
コツ・ポイント
【参考】＊砂糖大さじ１→約３５カロリー・ごま油小さじ１約４０ｶﾛﾘｰ
＊レシピ調味料合計→約１１０ｶﾛﾘー
＊市販ポン酢大さじ５→約７８ｶﾛﾘｰ
＊レンジアップすると、結構おいしい出汁（？）がでるので、もったない。。。くいしんぼうのまんぷくまるはこれを使ってもう一品♪スープや厚揚げ素焼きのあんなどに利用してま～す。
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