ブロッコリーのさくさくパン粉かけサラダ
ゆかりぃぬ @cook_40034636
にんにく風味のさくさくパン粉を、茹でたてブロッコリーにたっぷり☆
このレシピの生い立ち
栄養満点のブロッコリーをヘルシーにたっぷり食べたくて☆
ブロッコリーのさくさくパン粉かけサラダ
にんにく風味のさくさくパン粉を、茹でたてブロッコリーにたっぷり☆
このレシピの生い立ち
栄養満点のブロッコリーをヘルシーにたっぷり食べたくて☆
作り方
- 1
ブロッコリーを小房に分けて、さっと塩茹でする。
ゆで卵は細かく切っておく。 - 2
オリーブオイルとみじん切りのにんにくを火にかけ、じっくりと香りを出したら、パン粉を炒る。（焦げないように、さくさくに）
塩・こしょうをふる。 - 3
ブロッコリーとゆで卵をあえ、その上に２をかける。
コツ・ポイント
コツはとくにありません。簡単で失敗なし！
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