あるもので簡単パスタ

3こここ
3こここ @cook_40034158

まかないのようなパスタを作りたいと、家にあるものを入れました。手間かからず簡単でアレンジ自由です。基本トマト系が好きなので☆
このレシピの生い立ち
手間のかからない、家にあった野菜でパスタが食べたくなった。

ランチに作ったので、今回はにんにくなし、とうがらしなしにしてしまった。次はピリ辛のにんにくがめちゃくちゃ効いているのを作りたい。

あるもので簡単パスタ

まかないのようなパスタを作りたいと、家にあるものを入れました。手間かからず簡単でアレンジ自由です。基本トマト系が好きなので☆
このレシピの生い立ち
手間のかからない、家にあった野菜でパスタが食べたくなった。

ランチに作ったので、今回はにんにくなし、とうがらしなしにしてしまった。次はピリ辛のにんにくがめちゃくちゃ効いているのを作りたい。

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材料

2〜3人分
  1. パスタ(今回マカロニパスタ 200g
  2. 小松菜 3束
  3. トマト(今回ホールトマト 1
  4. ひき肉 150g
  5. 玉ねぎ 小1個
  6. にんにく 1片
  7. オリーブオイル 適量
  8. しおこしょう 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、温め、次ににんにくを入れる。にんにくが香るくらいまで熱したら、ひき肉を入れ色が変わるまで炒める。

  2. 2

    ざく切りした小松菜とみじん切りした玉ねぎを1に入れ、炒める。

  3. 3

    トマトホールを入れ、月桂樹の葉を入れ煮込む。10分くらい。

  4. 4

コツ・ポイント

パスタが固ったから、1分チンしたらやわらかくなった。

野菜は好きなものを入れてください。固いものはしっかり煮込むか、時間短縮でチンしてください。今回は柔らかいものだけ使用しています。

粉チーズやクリームチーズを入れてみてもおいしいです!!

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新米主婦です。毎日の夕飯に簡単でおいしい料理を作りたいです。
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