一人さん用、ふっくら卵焼き☆

お弁当に卵焼きを持っていきたいけど、卵一個だと小さいし、二個だとコレスレロール摂取しすぎ…。これで量増しになりました♡お酒を入れるとさめてもフワフワです♪
このレシピの生い立ち
ゆめもふぁさんのパン粉を使ったチョコレートがすごくおいしかったのです。パン粉って解らないぐらい！私は揚げ物をしないのでハンバーグやつくねのつなぎぐらいでしかパン粉を使わないのでどうにかして使えないかな？と。