キャベツとツナのおろし煮
ユミころ @yumicoro
キャベツとツナを大根おろしでさっぱり煮ました♫♬キャベツがとっても甘くておいしい(*^-^*)ご飯にも結構合いますよ☆
このレシピの生い立ち
キャベツ、大根、ツナと目が合ったので（笑）
キャベツとツナのおろし煮
キャベツとツナを大根おろしでさっぱり煮ました♫♬キャベツがとっても甘くておいしい(*^-^*)ご飯にも結構合いますよ☆
このレシピの生い立ち
キャベツ、大根、ツナと目が合ったので（笑）
作り方
- 1
キャベツは芯を取りざく切りにする。芯は薄くスライスしておく。
大根はおろしておく。汁も取っておくこと。 -
- 2
鍋にキャベツを入れツナを油ごと入れる。
-
- 3
しょう油、みりん、酒を入れてから大根おろしを汁ごと入れる。
-
- 4
中火でフタをして10～15分ほど煮る。
味見をして薄いようならしょう油を適宜足してね☆
コツ・ポイント
大根は汁ごと使ってください。ツナも油を切らずに使ってね。味の濃さは大根の水分により変わるので薄いようならしょう油を足してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17482639
