簡単 バナナケーキ♪

chie(^^)/
chie(^^)/ @cook_40029902

しっとりでおいしいパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
子どもに作ってあげるために教えてもらいました。

簡単 バナナケーキ♪

しっとりでおいしいパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
子どもに作ってあげるために教えてもらいました。

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材料

  1. バナナ 3本
  2. くるみ 40~50g
  3. 溶かしバター 100g
  4. 砂糖 2/3カップ
  5. 2個
  6. 薄力粉 1・2/3カップ
  7. ベーキングパウダー 小さじ2

作り方

  1. 1

    バナナ・砂糖・卵をミキサーでよく混ぜる。

  2. 2

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るい入れさっくりと混ぜる。

  3. 3

    おおまかに混ざったら、くるみと溶かしバターを加え混ぜる。

  4. 4

    バターを塗った型に入れ、170℃のオーブンで60分焼く。

コツ・ポイント

バナナはよく熟れたもののほうが甘味があっておいしいです♪

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