食欲なくてもトマトリゾット☆
のりこりん @norikorin
夏の暑い時期に食欲なくて・・でもちゃんと食べなくちゃ！と考え作ったものです。がんばって食べましょう！
このレシピの生い立ち
とにかく食欲のない時期に考えたものです。ありあわせで作ったもののみんなが気に入って今や我家の定番です。
食欲なくてもトマトリゾット☆
夏の暑い時期に食欲なくて・・でもちゃんと食べなくちゃ！と考え作ったものです。がんばって食べましょう！
このレシピの生い立ち
とにかく食欲のない時期に考えたものです。ありあわせで作ったもののみんなが気に入って今や我家の定番です。
作り方
- 1
タマネギはみじん切りにする。生のトマトを使うときはそれも別に細かく刻んでおく。
- 2
鍋にバターを入れ熱し、１のタマネギをいためる。
- 3
２にトマト、水、コンソメを入れ、５分煮る。
- 4
３にご飯を入れ粉チーズも加え２．３分煮る。焦げ付かないように注意。
- 5
出来たら味をみて足りないようなら塩コショウで味をととのえ、万能ネギをお好みで散らす。
- 6
コツ・ポイント
チーズが好きな人は粉チーズじゃなくてピザ用チーズにしても美味しいです。我家は時々そうします♪夏は安い完熟トマトを使って、それ以外の時期はトマト缶でＯＫ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17483464
