❤ナスとトマトのチーズ焼き❤

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HappyCafe @cook_40032134

バーで食べた味の再現♪簡単で美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
バーで食べた味。彼がまた食べたいってことで家で再現してみました。

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材料

1人分
  1. ナス 中1/2個
  2. トマト 中1個
  3. チーズ たっぷり
  4. ミートソース(市販でも手作りでも) 適量

作り方

  1. 1

    ナスは薄くスライスする。トマトは8等分くらいに切る。

  2. 2

    耐熱容器にナス・トマト・ナスで重ねていく。

  3. 3

    2の上にミートソースをのせ、最後にチーズをたっぷりのせる。

  4. 4

    トースターで5分前後。チーズに少し焦げ目ができたら出来上がり☆

コツ・ポイント

ナスは薄くスライスしないとしんなりしません。もしくは、フライパンに弱火で薄くオリーブオイルをしき、少ししんなりするまで焼いてから入れても美味しいはず。

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レシピ作者

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HappyCafe @cook_40032134
に公開
 お菓子づくりは好きで結構やるものの、料理のレパートリーがないことに気付いた23歳の冬。 あれから13年。少しずつレパートリーが増えてきているのはクックのおかげです。これからもよろしくお願いします☆
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