もやしとハムのオイマヨ炒め

たましんママ
たましんママ @cook_40024953

さとみんみんさんのレシピを参考に、お家にあったハムを使って、炒めてみました。

このレシピの生い立ち
さとみんみんさんのレシピ、「もやしとベーコンのオイマヨ炒め」(ID17449926)を作ろうとしたら、ハムがもうすぐ賞味期限が切れそうだったので、ハムを使ったのがきっかけです。美味しかったので、レシピアップしました。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. ハム 4枚~5枚
  3. 長ネギ 1本
  4. マヨネーズ 適量
  5. オイスターソース 大さじ2

作り方

  1. 1

     材料を切る。
    もやしは、水洗いしてから、水切りし、ねぎは、斜め薄切りに、ハムは、細目の千切りにする。

  2. 2

    フライパンに、マヨネーズを熱する。

  3. 3

    マヨネーズに火が通ったら、ハム、もやし、ねぎの順に手早く炒める。

  4. 4

    ある程度、火が通ったら、オイスターソースをかけて、さらに手早く炒めて、お皿に盛ります。
    ハイ出来上がりです。

コツ・ポイント

材料は、手早く炒めてくださいね。

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レシピ作者

たましんママ
たましんママ @cook_40024953
に公開
千葉県出身。主人と20歳の長女、16歳の長男の4人家族です。
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