☆簡単！レンジで速攻うどん☆
ゆたかろう @cook_40031679
朝の忙しい時間に！速攻作れて美味しいうどんです！ アレンジも有ります！
このレシピの生い立ち
朝早くの仕事の前に、とりあえず簡単に作りたかったので(^_^)v
☆簡単！レンジで速攻うどん☆
朝の忙しい時間に！速攻作れて美味しいうどんです！ アレンジも有ります！
このレシピの生い立ち
朝早くの仕事の前に、とりあえず簡単に作りたかったので(^_^)v
作り方
- 1
器にかつおぶしと塩昆布を入れる。
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- 2
うどんと醤油を入れる。
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- 3
うどん全体が浸かるぐらいまで水を入れ、麺を軽くほぐす。（水は約３００ｃｃ）
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- 4
レンジ９００Ｗで４分かけた後、うどんを底の方からひっくり返しつつ、ほぐして出来上がり！
- 5
お好みでネギや天かすをのせて下さい。
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- 6
（アレンジ１）もちろんおそばでも美味しいです！
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- 7
（アレンジ２）片栗粉大さじ１を溶かした水を入れてレンジにかけた後、おろししょうが適量を入れ、器の底からひっくり返すようによ～くかき混ぜると「たぬきうどん風」。とろっとあったまりますよ(v^ー°)
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- 8
（アレンジ３）先に麺をほぐしかき混ぜておいてから、卵を割ってラップしてレンジで４分。半熟とろりんの月見うどんです。ラップ剥がす時は火傷に注意です！
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コツ・ポイント
かつおぶしと塩昆布も一緒に頂きます。レンジの時間は、水やうどんの冷たさで変わってきます。ＭＡＸで４分だと思います。
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