材料２つ！もちっと豆腐ドーナッツ☆
りなまる @cook_40021786
豆腐とＭＩＸだけで、もっちりふんわり甘いドーナッツの完成！洗い物もナシの嬉しいおやつ♪
お子様に大人気でした♪
このレシピの生い立ち
ＭＩＸが余っていたので、昔ＩＨの体験会で作ったものを作ってみました☆もちっとふんわりめちゃんこおいしいくって子供達がパクパク大好評でした！！
材料２つ！もちっと豆腐ドーナッツ☆
豆腐とＭＩＸだけで、もっちりふんわり甘いドーナッツの完成！洗い物もナシの嬉しいおやつ♪
お子様に大人気でした♪
このレシピの生い立ち
ＭＩＸが余っていたので、昔ＩＨの体験会で作ったものを作ってみました☆もちっとふんわりめちゃんこおいしいくって子供達がパクパク大好評でした！！
作り方
- 1
材料これだけ♪
-
- 2
ジップロックに豆腐を入れて、豆腐と同じ位のＭＩＸを入れる。大体１５０ｇ～１８０ｇくらい。ごまも入れて封をして手でよくもみこんで生地の完成☆
-
- 3
ジップロックのはじっこを切って２本のスプーンでまとめて、揚げ油１７０℃～１８０℃位でこんがり揚げる。
出来上がり♪ -
コツ・ポイント
ホットケーキＭＩＸの量が少なすぎると油っぽくなってしまいます。多すぎても固くなってしまうので、スプーンできちんとまとめられる位の固さがＢＥＳＴです☆
☆最後に粉砂糖を振りかけてもおいしいです☆
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