作り方
- 1
もやしをゆでて水をしぼる。私は豆もやしのほうが好き。
- 2
きゅうりの輪切りを塩もみする。ハムは千切りにする。
- 3
1と2を混ぜてしょう油で味をつけ、最後にごま油と白ゴマをふる。
コツ・ポイント
もやしの水気をよく切ること。しょう油のあとにごま油を入れること。
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