時間の無い時のキッシュ

jein
jein @cook_40033205

本当に簡単混ぜて焼くだけ!
このレシピの生い立ち
仕事に行く前の数分で「炒めと卵液作り」、あとは、支度をしながら焼きました。焼きあがったらそのままオーブンに入れておき、帰宅してから少し熱を入れたら、すぐに食べる事が出来き、便利です。

時間の無い時のキッシュ

本当に簡単混ぜて焼くだけ!
このレシピの生い立ち
仕事に行く前の数分で「炒めと卵液作り」、あとは、支度をしながら焼きました。焼きあがったらそのままオーブンに入れておき、帰宅してから少し熱を入れたら、すぐに食べる事が出来き、便利です。

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材料

  1. 2個
  2. ホーレンソウ 1束
  3. チーズ(何でもOK) 適量
  4. ウインナーベーコン 適量
  5. 牛乳 30CC
  6. 塩・胡椒 少々
  7. 玉ねぎ 2分の1個
  8. 冷凍パイシート 適量
  9. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ホーレンソウ、玉ねぎはさっと炒める(又はレンジで2分チン)

  2. 2

    冷凍パイシートを耐熱容器に敷き、その上にベーコンやウインナーを乗せる。

  3. 3

    オーブンを240度で余熱。卵を溶きほぐした中に1を加え、マヨネーズ、塩、胡椒、チーズを入れ混ぜる。

  4. 4

    3の卵液を2の皿に流し込み、お好みでチーズを乗せ、240度のオーブンで15分程焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

冷蔵庫にある野菜何でも使って卵でまとめて焼くだけです。マヨネーズを入れると、味にメリハリが。

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jein
jein @cook_40033205
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今まではインスピレーションのみでお料理していた働く主婦です。海外ドラマを見るのが大好きで、趣味はお気に入りの食器を集めること!最近、レシピの重要性を痛感しクックパドにたどり着きました。毎日美味しく身体に良いお料理をなるべく手作りしたいと思っています!
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