お好みで炒り卵を作ってください。（ちなみにわたしは、砂糖と塩で味付け）できたらお皿に移します。

インゲンを洗って、水分をつけたまま、ラップにくるんで、500ｗで50秒ほど加熱。あら熱をとって、細かく切る。だしの素を水でといて、味付けする。

しらすを沸騰したお湯にいれて、３分ゆで、その湯をすてる。（ポイント）しらすを皿にあげて、同じ鍋に○を全部入れて煮立たせる。煮立ったところへ、しらすをいれて、味がしみこむまで煮る

どんぶりにごはんをもりつけて、しらす、炒り卵、いんげんを綺麗にもりつけて完成。しらすの煮汁をまわしかけるとさらにうまい！！です。