アプリでひらく作り方
- 1
えのきだけの石突を切り落とし、さっとゆで、水気を切っておく。
- 2
わかめを水で戻し、水気を搾って食べやすく切る。
- 3
水菜を洗い、食べやすく切る。
- 4
昆布酢＆めんつゆ＆みりんを混ぜる。
- 5
1～3＆干し海老&酢漬け黒豆を加え、4で和え、白ゴマを振りかけてできあがり。
- 6
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