DEKAもちくりーむ✿ましゅまろ抹茶大福
エルズママさんのDEKAもちくりーむ✿を見て感激！おいしそ～！！そこで勝手ながら私も研究に参加させていただいて、DEKAもちくりーむ✿シリーズの、ましゅまろと抹茶を試作してみました。
このレシピの生い立ち
エルズママさんのＤＥＫＡもちくりーむにひとめぼれ！！ＭＯＣＨＩ ＣＲＥＡＭの宇治金時とキャラメルプリンを買って食べたのをきっかけに、ＤＥＫＡもちくりーむ✿餡チーズ（ID:17449997）を参考に２種類のタイプにチャレンジしてみました。
DEKAもちくりーむ✿ましゅまろ抹茶大福
エルズママさんのDEKAもちくりーむ✿を見て感激！おいしそ～！！そこで勝手ながら私も研究に参加させていただいて、DEKAもちくりーむ✿シリーズの、ましゅまろと抹茶を試作してみました。
このレシピの生い立ち
エルズママさんのＤＥＫＡもちくりーむにひとめぼれ！！ＭＯＣＨＩ ＣＲＥＡＭの宇治金時とキャラメルプリンを買って食べたのをきっかけに、ＤＥＫＡもちくりーむ✿餡チーズ（ID:17449997）を参考に２種類のタイプにチャレンジしてみました。
作り方
- 1
餡を準備します。あんこを25ｇずつ量って・・・
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- 2
今回はうちにあった抹茶のとろけるトリュフを使ってみましたが、抹茶系のチョコがあればぜひ使ってみてください☆
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- 3
マシュマロを半分に切ってとろ～っと黒蜜をたらしてきなこもつけてみました。マシュマロそのままでももちろんＯＫです！！
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- 4
あんこの上下にラップをして・・・
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- 5
手で伸ばします。（やってみたら手にくっつかなくていい感じでした）
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- 6
ラップを１枚はがして、用意した具材マシュマロなら1個、トリュフなら2個ずつ乗っけて・・・
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- 7
あんこでつつんでグリグリねじります。
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- 8
餡玉スタンバイＯＫ！さあ、本場エルズママさんのレシピ通りに、お餅をつくり、餡玉をくるみましょう。
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- 9
- 10
そして完成品がこれです。熱々のうちに食べると、マシュマロがクリーミーでとっても美味しいです。
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- 11
まっちゃは熱々のうちにたべると、だら～っと顔出すので、吸いながらこぼさないようにたべましょう！
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コツ・ポイント
マシュマロに、黒蜜ときなこを加えましたが、食べてみたら、案外シンプルにマシュマロだけのほうがおいしいかも、、と思いました。こんどはそうしてみようと思います。
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