☆バナナチョコマフィン☆

チャコレート @cook_40035805
バナナた~ぷりのチョコマフィンです。
大きく膨らむのでボリューム満点です!!
表面はカリッカりで中はし~とりです☆
このレシピの生い立ち
パナナケーキのレシピにココアを加えちゃいました。
バナナは黒くなったやつで十分です♪
☆バナナチョコマフィン☆
バナナた~ぷりのチョコマフィンです。
大きく膨らむのでボリューム満点です!!
表面はカリッカりで中はし~とりです☆
このレシピの生い立ち
パナナケーキのレシピにココアを加えちゃいました。
バナナは黒くなったやつで十分です♪
作り方
- 1
バナナは一口大に切る。粉類は合わせて振るう。
オーブンは180℃に温めておく。 - 2
バターをクリーム状になるまでよく混ぜ、砂糖を少しずつ加えながらよくすり混ぜる。
- 3
卵を2回に分けてよく混ぜる。
- 4
ゴムベラに持ち替えて、粉類の半量→牛乳の半量→粉類→牛乳の順で練らないようによく混ぜる。
- 5
ココアパウダーを入れ、よく混ぜたらバナナ(飾り用に6切れ残す)をいれ大きく混ぜる。
- 6
スプーンで型に入れバナナを一切れずつのせて、グラニュー糖をかける。180℃のオーブンで25~30分焼く。
コツ・ポイント
コツは特にありません。
とにかく混ぜちゃって下さい。
バナナは潰して加えると少し重めの生地に仕上がります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17490999