豚キャベツの☆粒マスタード酢醤油和え♪♪
キョク @miyumedesu
ダイエット食に最適なおかずです(。^_・)ノ さっぱり粒マスタード酢醤油が美味です=*＾-＾*=
このレシピの生い立ち
あっさりしていて太らない・・・そんなお肉のおかずにしたくて、作りましたヽ(〃'▽'〃)ﾉ
豚キャベツの☆粒マスタード酢醤油和え♪♪
ダイエット食に最適なおかずです(。^_・)ノ さっぱり粒マスタード酢醤油が美味です=*＾-＾*=
このレシピの生い立ち
あっさりしていて太らない・・・そんなお肉のおかずにしたくて、作りましたヽ(〃'▽'〃)ﾉ
作り方
- 1
豚肉は食べ易く切り、片栗粉を塗して、酒入れた熱湯で茹でる。茹で過ぎないように見守っていて、ザルにあげる。
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- 2
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- 3
キャベツは食べ易く切り、塩茹でしてザルで冷ます。
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- 4
ボウルに豚肉を入れて、粒マスタードに醤油にレモン汁に本みりんを入れて味付けする。
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- 5
水気を絞ったキャベツも加えて和える。
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- 6
出来上がりです=*＾-＾*=
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- 7
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- 8
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コツ・ポイント
豚肉は茹で過ぎないように、火が通ったらすぐにザルにあげて下さいね('-'*)
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その他のレシピ
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