簡単 さっぱりミルクプリン

クマァー @cook_40034105
ゼリーのようなプリンのような・・・材料もレシピもとっても簡単で少々弾力のあるさっぱりとした味です^^
このレシピの生い立ち
牛乳がたくさんあって自分で適当にアレンジしたものです。
プリンというかゼリーというか・・。^^;
作り方
- 1
ゼラチンは分量の熱い湯にふり入れよくかき混ぜて溶かす。
さらに砂糖と半分量の牛乳を加えて温めながら砂糖を溶かす。 - 2
1に残りの牛乳とバニラエッセンスを加えてよく混ぜ合わす。
- 3
型(カップ)に注ぎ、冷蔵庫で1時間くらいよく冷やし固めて出来上がり^^
- 4
もっとトロトロがお好きな方は、もう一つ紹介しているトロトロミルクプリン、をどうぞ^^
コツ・ポイント
プルプルとした少々弾力のある出来上がりの場合のレシピです。洋菓子店などのふわとろって感じではありません・・
砂糖はお好みにより調節してください。50gくらいでもちょうどいいかと思います☆ 何かフルーツを添えてもおいしそう^^
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その他のレシピ
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