昔からお母さんの作る『きんぴらごぼう』が大好きでした。いつも４人分ぐらい作るけど、あっというまに食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
私の実家に帰り、旦那が母親作の「きんぴらごぼう」をいつもおいしいと言いながら食べるので・・・レシピを教えてもらい私もよく作るようになりました。何回も作っていくうちに、けっこう自信がでてきました。だけど、母親にはかなわない。何かが違うような・・・。