作り方
- 1
小松菜は４～５ｃｍ幅、玉ねぎは５ｍｍ幅うす切りにする。舞茸は適当にさく。
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- 2
フライパンを熱しサラダ油小１をひき小松菜の硬い部分と玉ねぎを入れ炒める。油がまわったら葉の部分と舞茸を入れ炒める。
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- 3
酒を入れ好みの硬さにし、オイスターソース、しょう油、塩コショウで調味する。
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コツ・ポイント
小松菜と舞茸、いい組み合わせです♡新玉ねぎは普通の玉ねぎでも良いです。（新玉ねぎのほうが甘みが出ておいしいですよ）
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話題入り感謝☆簡単！ささっと炒めるだけ^^*オイスターのコクでごはんがススミます♬あと1品のおかずやお弁当のおかずにも♡
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その他のレシピ
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