もっちりうどんチヂミ❤麺つゆ添え
ゆきほ @cook_40021493
うどん・桜海老を入れた、息子のアイディアレシピ♬もっちり・さっぱりと美味しく、我が家のヒットメニューとなりました♡
このレシピの生い立ち
息子が、テレビで見たスタンダードチヂミを作った翌日、自分なりに材料をアレンジして作ったレシピです。親から見たら、え～～～！？めんつゆ～～～？って思ったけれど、これが非常に美味しい。好き嫌いのあるお姉ちゃんに、「私これ好き」と言わせました♡
もっちりうどんチヂミ❤麺つゆ添え
うどん・桜海老を入れた、息子のアイディアレシピ♬もっちり・さっぱりと美味しく、我が家のヒットメニューとなりました♡
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息子が、テレビで見たスタンダードチヂミを作った翌日、自分なりに材料をアレンジして作ったレシピです。親から見たら、え～～～！？めんつゆ～～～？って思ったけれど、これが非常に美味しい。好き嫌いのあるお姉ちゃんに、「私これ好き」と言わせました♡
作り方
- 1
うどんは熱湯に入れ、ほぐれたらざるに上げ、水でしめる。3センチくらいのざく切りにする。
- 2
ニラと万能ネギは細かく刻む。◎の材料を泡立て器で混ぜてから他の材料を入れる。
- 3
フライパンに油をしいて、半量を流しいれ、片面3分程度づつ焼く。
- 4
めんつゆは、希釈せずタレのようにつけても、天つゆのように薄めても、お好みでＯＫ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17495494
