シャキシャキれんこんの香味和え
たくさん作ってもあっという間になくなります!!
このレシピの生い立ち
大好きなれんこんで後引くおかずを考えました。
作り方
- 1
レンコンは皮をむいて、縦に半分に切って薄くスライスします。タレの材料を合わせておきます。
- 2
沸騰した湯でレンコンをサッと茹でたら、タレに漬けます。
- 3
すぐに食べてもとってもおいしいですが、少しおいたほうがもっとおいしいです。
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