伊達巻!!!!!

ayumika
ayumika @cook_40037867

簡単な作り方・少ない材料で美味しい伊達巻を♪
シンプルだけど飽きがこないし、ミキサーとオーブンがあれば失敗なしです!
このレシピの生い立ち
市販の伊達巻が苦手なので、作りました。
ロールケーキよりも簡単かも?w

伊達巻!!!!!

簡単な作り方・少ない材料で美味しい伊達巻を♪
シンプルだけど飽きがこないし、ミキサーとオーブンがあれば失敗なしです!
このレシピの生い立ち
市販の伊達巻が苦手なので、作りました。
ロールケーキよりも簡単かも?w

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材料

1本分
  1. (Lサイズ) 6個
  2. はんぺん 大1枚(だいたい110g)
  3. 砂糖 70g
  4. ひとつまみ
  5. みりん 大1~2

作り方

  1. 1

    全部の材料をミキサーに入れて2~3分撹拌(かくはん)する。

    ※はんぺんはちぎって入れる。

  2. 2

    天板(27×20)にサラダ油を薄くひき、1を流し込む。

  3. 3

    180℃に熱したオーブンに入れ、20分焼く。

  4. 4

    取り出して、裏返してすだれの上にのせる。2,3本巻きやすいように薄い切れ目を入れてしっかりと巻く。

  5. 5

    両側を輪ゴムで止めて、冷めるまで放置する。

    冷めたら食べやすい大きさに切る。

コツ・ポイント

特にありません。
卵焼き機を使う場合は、焦げないように弱火で蓋をしながら作ってください♪

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今日つくる
ayumika
ayumika @cook_40037867
に公開
面倒くさがりな私の日々の料理内容とか生活からこれなら!とかはまったものとかをこまごま載せていきたいなぁと思います(´∇`*)面倒くさがりですが、料理人家庭に生まれ育ったせいか、そこそこ味にはうるさくなってしまいうまいもののためならある程度の手間はかけるほうですのであしからず(‘A`;)まぁこんなんが晩御飯とかの参考になれば幸いです。
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