簡単☆ふわうまっ☆りんごハンバーグ♪
mihokoh @cook_40037946
いつものハンバーグにすりおろしたりんごを入れて作りました。簡単なのにふわふわでジューシーなハンバーグです！
このレシピの生い立ち
りんごをたくさんいただいたので、美味しく食べる方法はないかと考えて作りました！
簡単☆ふわうまっ☆りんごハンバーグ♪
いつものハンバーグにすりおろしたりんごを入れて作りました。簡単なのにふわふわでジューシーなハンバーグです！
このレシピの生い立ち
りんごをたくさんいただいたので、美味しく食べる方法はないかと考えて作りました！
作り方
- 1
りんごとたまねぎをすりおろす。
-
- 2
１にパン粉を入れて、湿らせる。
-
- 3
ひき肉、しいたけ、卵、コンソメ粉、塩コショウを入れて、よく混ぜる。
ここで生地がゆるいようならパン粉を増やして下さい。 -
- 4
油を引いて、成型した種を焼く。
片面ごとに蒸し焼きして完成！生地はゆるいので、よく焼いてから慎重に裏返してください。 -
コツ・ポイント
両面をカリカリに焼いた方が美味しいです♪ りんごの糖分で焦げやすいので気をつけて。
そのままでもりんごの味が効いていて美味しいですが、ポン酢をかけて食べるのがオススメです☆
旦那曰く、びっくりドンキーの味に近いとか（笑)お試しあれ。
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