エコ葱タレde小松菜チャンプルー
kisaragicats @cook_40034772
miinoさんの「エコ葱タレ」で♪miinoさんのお誘いに、図々しくもレシピをアップさせていただきました。
このレシピの生い立ち
ずっと気になってたmiinoさんのエコ葱タレ。まずは冷蔵庫にあるもので調理してみました。レシピアップは迷ってましたが、miinoさんから「引用は？」とお誘い（？）をいただけたので思い切ってアップしました♪写真はつくれぽ用ですので、また差し替えます…
エコ葱タレde小松菜チャンプルー
miinoさんの「エコ葱タレ」で♪miinoさんのお誘いに、図々しくもレシピをアップさせていただきました。
このレシピの生い立ち
ずっと気になってたmiinoさんのエコ葱タレ。まずは冷蔵庫にあるもので調理してみました。レシピアップは迷ってましたが、miinoさんから「引用は？」とお誘い（？）をいただけたので思い切ってアップしました♪写真はつくれぽ用ですので、また差し替えます…
作り方
- 1
豆腐は水切りしておく。小松菜は食べやすい大きさに切り、茎と葉に分けておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、小松菜の茎→小松菜の葉・もやしの順に加えて炒める。
- 3
豆腐を手で崩しながら加え、エコ葱タレとしょう油で味付けして完成。
コツ・ポイント
豆腐は水切りしないと、水っぽくなっちゃいます。エコ葱タレ・しょう油はお好みで加減してください♪レシピどおりだと、濃い味が好きな人には物足りないかもしれません…
お気軽にきさらぎ、きさ、などと呼んでください♡（木更津ではありません笑）現在、つくれぽメインで超マイペースにやっています❀日記のコメ欄は閉めています。。。ごめんなさい。レシピの方ではご質問にはお答えしますが、れぽのお礼のコメ等にはお返事できず申し訳ありません。
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Ericats★ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17498788
